Cocina y alimentos

Haz tu propio pan casero, barato y natural

Bueno como ya he dicho antes, uno de los caminos para lograr un mundo mas sostenible, pasa por la soberanía alimentaria y la autosuficiencia, así que para facilitar esto he creado una nueva categoría en ecocosas que se llama Cocina y alimentos, la idea es ir recopilando y compartiendo información sobre como hacer, por nuestros …

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Yogur hecho en casa, barato, saludable y ecológico

El yogur es un alimento muy completo, además de tener vitaminas A, D y minerales como el calcio, sus nutrientes sufren una predigestión gracias a la accción de las bacterias y esto hace que sea un alimento fácil de tomar y muy digestivo. Dicho esto veremos cómo hacer yogur en casa de manera sencilla. Esto además de ser muy …

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