Todo sobre la Agroecología, Agricultura ecológica, bio, sostenible o sustentable, que en si es todo lo mismo, agricultura con ayuda de la naturaleza y no de agrotóxicos y fertilizantes derivados del petróleo.
La agricultura es una de las actividades humanas fundamentales, es lo que hacemos para comer, es nuestro combustible y no tiene ningún sentido la cadena de veneno que creamos para producir comida con veneno.
Es fundamental que volvamos a mirar los procesos y retomemos la antigua agricultura que realmente era ecológica, rotaba los cultivos, usaba la biodiversidad, combatía las plagas con medidas que no dañaban la tierra, el agua y la vida en general.
Aquí podemos encontrar manuales de cultivos, ideas de agricultura urbana, material y experiencias de permacultura y todo lo relacionado con producir alimentos sin venenos y de forma sostenible.
En las épocas en las que el huerto empieza a dar sus frutos, no somos los únicos que estamos contentos con la variedad de alimento. También las babosas y los caracoles se hacen un festín con lo que cultivamos en nuestro modesto (o no tan modesto) huerto. Espero que estos métodos caseros y libres de …
Hace unos días dedicamos un post al huerto de verano y los cultivos que mejor se llevan con esa época del año. Pero como comentamos, nuestros lectores están en diferentes regiones, así que dedicamos el de hoy a los que se encuentran en el extremo opuesto, quienes precisamente entrarán en el próximo mes en la …
La huerta de invierno orgánica, el cultivo de plantas de hortalizas y verduras Leer más »
Qué es el mulching El mulch o la técnica del mulching es una práctica llamada en castellano como mantillo o acolchado y que consiste en crear una manta de paja u otros “desechos” de los procesos para crear una manta orgánica sobre nuestras plantas. Esta buena práctica del mulch o mulching, que se utiliza desde …
Mulch o mulching: acolchado o mantillo orgánico en el huerto Leer más »
En la línea de nuestros artículos dedicados a la soberanía alimentaria, una cuestión importante es que cultivar según la época del año. Como gran parte de nuestros lectores son de España, México y Centroamérica, hoy veremos los cultivos de verano para que se vayan preparando para la temporada que entra. En breve haremos otro dedicado …
Cultivos de verano: verduras y hortalizas para plantar en el huerto Leer más »
Hace un tiempo vimos un antiguo sistema riego, conocido como «ollas», es un sistema muy simple, con miles de años de uso, y que como muchas cosas simples, baratas y útiles, quedo en el olvido, quien no lo vio o no lo recuerde mirar: Sistema de riego, sin energía, sin plástico, sin necesidad de sol. Nuestra …
El aguacate es una de esas plantas que gustan a casi todo el mundo. Salvo una amiga que es alérgica, poca gente conozco que no le guste este fruto. Aunque tiene algunas pegas, y no son nutricionales. Una de ellas es que suele ser un fruto, al menos en muchas partes del mundo, que se …
Ante el constante crecimiento de la población en el mundo, el agua dulce empieza a ser un recurso cada vez más escaso en nuestro planeta. Y el agua es esencial para nuestros sistemas de riego. Una importante fracción del agua dulce que consume la humanidad se emplea en la irrigación de cultivos, desperdiciando gran parte …
Lo primero a tener en cuenta para podar un frutal es la época del año en la que la tenemos que hacer y tener unas buenas tijeras muy afiladas. La época del año puede variar según el frutal por noma general la es cuando la sabia esta mas retraída a finales de invierno, normalmente en …