Cocina y alimentos

Consejos SIMPLES para leer las etiquetas de los alimentos

Consejos SIMPLES para leer las etiquetas de los alimentos 2

Todos conocemos o hemos leído información sobre como leer e interpretar las etiquetas de los alimentos. Las etiquetas son cosa compleja. Ingredientes que desconocemos, que no sabemos si son naturales o no, códigos difíciles de interpretar… Muchas veces las etiquetas tienen «trampas», como modificar el tamaño de las porciones para que se vea en mayor o …

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Té antigripal de jengibre y ajo

Té antigripal de jengibre y ajo 3

Un té fácil y natural, con ingredientes que todos tenemos en casa, que nos llega desde paulinacocina con vídeo instrucciones. Sobre los ingredientes y su poder antigripal: Ajo: El ajo es antibacteriano y antiviral. También un fortalecedor natural del sistema inmunológico. El ajo combate la gripe, la tos y el resfrío. Jengibre: el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias. …

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20 Trucos de los supermercados para que compres más

20 Trucos de los supermercados para que compres más 4

Todos sabemos (y repetimos) que los supermercados tienen estudiadísimas las formas de hacernos consumir más y más. Pero… ¿de qué hablamos exactamente? Aquí algunos ejemplos que nos llegan desde paulinacocina.net: 1. TE HACEN ASOCIAR EL COLOR ROJO CON DESCUENTOS Es común que en el estacionamiento de un supermercado haya carteles de color rojo con ofertas …

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Receta para incorporar más semillas en la dieta

Receta para incorporar más semillas en la dieta 20

Mucho se habla sobre los beneficios de incorporar semillas a nuestra dieta. A pesar de esto, muchas veces se nos hace difícil incorporarlas en nuestra alimentación cotidiana. Desde paulinacocina.net llega esta video-receta que reúne varios tipos de semillas en un polvo ideal para tener a mano en la cocina, ya que puede ser incorporado a una …

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Hojas de zanahoria: descúbrelas con 5 recetas deliciosas

Hojas de zanahoria: descúbrelas con 5 recetas deliciosas 22

Así como hay infinidad de plantas comestibles que no comemos (por costumbre o desconocimiento), existen también  partes de verduras y hortalizas que desperdiciamos la mayoría de las veces. Este es el caso de las hojas de zanahoria. Las hojas de zanahoria usualmente no llegan a la verdulería pero sí es frecuente encontrarlas cuando compramos zanahorias …

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Caldo en cubo, casero sin conservantes ni colorantes y otras cosas innecesarias

Caldo en cubo, casero sin conservantes ni colorantes y otras cosas innecesarias 25

[vc_row el_position=»first last»] [vc_column] [vc_column_text el_position=»first»] Los caldos en cubos u otros formatos, son uno de los alimentos procesados mas vendidos y utilizados gracias a su simplicidad de uso, poco tamaño y gran sabor. Pero con un costo alto en salud y ecología, ya que los alimentos utilizados por la industria suelen ser producidos a …

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