En esta sección de cocina y alimentos encontrarás alimentos que te ayudarán a tener una dieta equilibrada. Te contamos los nutrientes y beneficios para la salud de los alimentos más sanos que puedas encontrar.
Estos alimentos, estilos de comerlos, dietas y más, te ayudarán a mantener tu salud. No te olvides que somos lo que comemos.
Qué es el alga wakame El alga wakame es un alga comestible muy nutritiva, que se incluye tanto en la dieta macrobiótica como en la medicina tradicional China. Se consume y cultiva tradicionalmente sobre todo en Corea y en Japón, aunque en la actualidad su consumo está extendido por todo el mundo. Su nombre científico […]
El apio es una hortaliza agrupada dentro de la familia de las Apiáceas, antaño llamadas umbelíferas, como el hinojo o el perejil. Su nombre científico es Apium graveolens, y se lo conoce como apio común para diferenciarlo del apio nabo o apio rábano, del cual se consume principalmente el bulbo, a diferencia del apio común
El apio, sus propiedades, beneficios y contraindicaciones Read More »
Es una forma práctica de tener siempre cebolla a mano en la cocina, también para cuando plantamos mucha cebolla y ya no sabemos qué hacer con ellas, claro después de regalar a los vecinos y guardar otras para hacer semillas. ¿Alguna vez has querido hacer tu propia Cebolla en polvo casera? Bueno, hoy vamos a
Cada vez hay más personas que descubren las ventajas de llevar una dieta basada en alimentos vegetales y deciden hacer la gran transición. Ahora es más fácil que nunca; incluso, en los supermercados podemos encontrar secciones especiales en donde no nos resultará difícil encontrar alimentos para nuestra nueva dieta. En páginas como La Piba Vegeta,
Diferencias entre dietas vegano, vegetariano y flexitariano Read More »
La oferta de café es cada vez más variada y pone a nuestra disposición toda la diversidad y riqueza de sabores y aromas con las que cuenta el mundo del café. Ante tanta variedad la pregunta más habitual entre los consumidores es ¿qué café es mejor, en grano o molido? Una cuestión muy debatida y
Los amantes de la comida, sobre todo en España, conocen más que de sobra la calidad y fama de los quesos manchegos. Encontrarlos es tarea fácil, pero, a la hora de asegurarse los productos de más calidad, una apuesta segura es comprar queso manchego online en Manchegosr. En los últimos años, debido a una mayor
Tipos y características de los quesos Manchegos ecológicos Read More »
El consumo de pescado es recomendable para personas de cualquier edad, ya que es un alimento cuya ingesta tiene muchos beneficios para nuestro organismo. En la dieta mediterránea podemos encontrar muchas recetas cuyo ingrediente principal es el pescado, por eso es importante no perderla de vista y ser fieles a ella aunque no tengamos mucho
Para tomar un café de calidad es necesario tomar en cuenta algunos elementos que debes evitar que le cambian sus atributos que lo hacen tan popular, entre ellos su sabor, aroma, textura, etc. y sus efectos sobre la salud. En blogs como cafealpaladar te describen los factores más importantes que hacen que tu café no
¿Factores a evitar para tomar café de buena calidad? Read More »
Los robots de cocina son maravillosos aliados para nuestra vida diaria, pues ayudan a picar, cortar, amasar, mezclar y preparar los alimentos sin que debamos estar pendientes de todo el proceso. Con estos aparatos basta añadir los ingredientes y seleccionar el programa, a partir de ese momento puedes ocuparte de otras actividades, incluso ir al
Mucho se habla sobre los beneficios de incorporar semillas a nuestra dieta. A pesar de esto, muchas veces se nos hace difícil incorporarlas en nuestra alimentación cotidiana. Las semillas nos aportan una gran cantidad de micronutrientes esenciales como el magnesio o el zinc, también son fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. Desde paulinacocina.net llega esta
