Hace mas de un año, compartimos un completo informe sobre uno de los mayores problemas que nos han traído los transgénicos. Debido a que estos fueron hechos para vender herbicidas, en los últimos años todo el mundo uso un único herbicida, lo cual ha creado super malezas, en verdad todas las plantas son buenas, pero […]
Un nuevo documental de la periodista Marie Monique Robin, autora de «El Mundo según Monsanto» y «El Veneno que Comemos». Marie recorre el mundo una vez mas, entrevistando a expertos y campesinos en busca de las respuestas a dos grandes preguntas: ¿Es posible una agricultura sin plaguicidas? y ¿Puede la agroecológia alimentar a la creciente
Hace ya 20 años que planto, pero siempre de manera autodidacta, preferí aprender de la experiencia, ya que para mi este siempre a sido el camino idóneo para aprender, pero desde hace un par de años me lo tome mas en serio, y sentí la necesidad de aprender mas y conocer de las experiencias de otras personas, por ese entonces asistí a
El pasado Domingo con Chenina asistimos a un taller de permacultura en la Parcela Kuy-Kuy (Curacautín – Chile), gente realmente encantadora y gustosa de compartir sus experiencias con todos, en el taller se vieron muchas cosas, pero les voy a compartir una en especial que ellos llaman, «hacer suelo, reciclando». La idea es hacer un
Variedad de Gallina Ponedora La raza de gallinas, Rhode Island Red es la conocida ponedora de huevos «colorados» que se puede ver en las tiendas de todo el mundo. Esta variedad proviene originalmente de la Antigua China y se termino de definir la raza en Little Compton, en el estado de Rhode Island, en
Las gallinas están siendo muy utilizadas por los agricultores orgánicos ya que sirven en un montón de funciones desde labranza, control de plagas, abono, alimentos, la intención es explicar como se crían estas magnificas aves y que beneficios se pueden obtener manteniendolas en buenas condiciones no como se hace en los centros normales de cría de aves. Lo que las gallinas
El pimiento es primo del tomate, y recibe muchos nombres, y como si fuera poco hay muchas variedades, con sus distintos tamaños, colores y picores, como el tomate viene de tierras aztecas y hace 6000 años ya era popular en gran parte de América, no puede faltar en guisos, salsas, arroces y muchos mas, hay mil formas
Cultivo del pimiento, chile, ají, morrón (Ficha) Read More »
Sepp Holzer, es un simpático granjero austriaco, que ha conseguido a su manera una revolución en la permacultura, integrando el conocimiento existente con su propias investigaciones y observaciones del entorno como ya habíamos hablado de Emilia y su agricultura sinergíca, ahora es el turno de Holzer, que ademas de ser un gran permacultor, se dedica
Una Granja para el Futuro es un documental que fue emitido por primera vez en Febrero de 2009, como parte de la serie Natural World de la BBC. Se trata de una historia real, narrada en primera persona por su realizadora Rebecca Hosking, quien se plantea como proyecto de vida el regreso a su Devon natal, para
En Sudamérica, más de 300.000 hectáreas de tierra están dedicadas al cultivo de soja para alimentar el ganado, mientras buena parte de la población pasa hambre. Este dato sirve para hacernos una idea de las paradojas que existen en la producción y distribución de los alimentos. Un viaje sobre la comida y la globalización que
