Atención: los hot dog causan cancer

Hecha la advertencia con el tabaco y el alcohol, en Estados Unidos se está empezando a llamar la atención del público sobre uno de los vicios más comunes del estadounidense promedio: los perritos calientes. Según un estudio del Instituto Americano de Investigación del Cáncer, consumir 50 gramos de carne procesada cada día aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en …

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Bacterias manipuladas son capaces de limpiar y reciclar el mercurio tóxico del medio ambiente

Bacterias transgénicas salidas de un laboratorio de la Universidad Interamericana de Puerto Rico son auténticas aspiradoras del mercurio tóxico. Según una nueva investigación, serían capaces de absorber este peligroso metal presente en la cadena alimentaria, y que llega a nosotros a través del pescado. Publicado en la revista científica BioMed Central, el estudio muestra bacterias modificadas que podrían significar un …

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AeroFarm: cultivos sin tierra ni luz y casi sin agua.

Derivado de la tecnología hidropónica, el sistema aeropónico de cultivo se sirve de la humedad vaporizada para lograr cosechas más productivas sobre tejidos reciclables, en el interior, con la ayuda de iluminación LED y un reducido consumo de agua. Es la solución para obtener verduras frescas todo el año que ya se ha puesto en …

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Juncos para potabilizar el agua en plantas depuradoras

Las plantas logran potabilizar el agua Una empresa extremeña consigue recuperar residuos orgánicos sustituyendo las depuradoras por vegetales Recuperar un bien tan escaso como el agua que llega a las alcantarillas hace tiempo que dejó de ser una opción y se convirtió en una obligación. Del irresponsable vertido directo al mar o a los ríos …

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Descubren un hongo que descompone el plástico

Un grupo de estudiantes de Bioquímica de Yale (Estados Unidos) han descubierto un hongo, llamado Pestalotiopsis microspora, que puede descomponer o degradar el plástico. Según los expertos, este hallazgo puede ser un «gran avance» para el sector del reciclaje. Los alumnos Pria Anand, Jeffrey Huang y Jonathan Russell realizaban un estudio en la amazonía ecuatoriana …

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