Aceite de cilantro, de cura estomacal a potente antibiótico

El aceite esencial de cilantro no sólo sirve para hacer masajes, aliñar comidas o tratar problemas estomacales, como se viene haciendo tradicionalmente. Un nuevo estudio publicado en el Journal of Medical Microbiology, realizado por investigadores de la Universidad de Beira Interior (Portugal) ha demostrado que, además,esta hierba tradicional en la cocina mediterránea puede luchar contra una amplia gama de …

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Bioconstrucción y casas ecológicas o como deberían ser nuestras casas

Casa ecológica

La bioconstrucción es construir una vivienda saludable, sustentable, eficiente y sostenible a partir de materiales naturales y autóctonos, que se ensamblan de manera artesanal sin necesidad de maquinaria pesada, energéticamente eficiente y respetuosa con el medio ambiente. Este tipo de casas ecológicas además de cobijo brinda todo lo necesario para un vida armoniosa sin perder …

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Economía azul

La rentabilidad por el aprovechamiento Gunter Pauli, economista y polifacético empresario, creador de la economía azul, propone copiar a la naturaleza para alcanzar la eficacia. Los cien proyectos empresariales que ya están funcionando (recogidos en “La economía azul”, Tusquets) y que abarcan variados sectores de la economía demuestran que es posible un modelo empresarial sostenible …

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