Anacardo, propiedades y beneficios del alimento vegetal con más triptófano que existe

El anacardo, también conocido como castañas de cajú o marañón, entre muchos otros nombres, es el fruto seco que se obtiene del árbol o planta Anacardium occidentale. Debido a su alto contenido de calcio y hierro, es uno de los frutos secos más indicados para las dietas veganas y vegetarianas. Es originario de la zona … Sigue leyendo Anacardo, propiedades y beneficios del alimento vegetal con más triptófano que existe