Todo sobre la Agroecología, Agricultura ecológica, bio, sostenible o sustentable, que en si es todo lo mismo, agricultura con ayuda de la naturaleza y no de agrotóxicos y fertilizantes derivados del petróleo.
La agricultura es una de las actividades humanas fundamentales, es lo que hacemos para comer, es nuestro combustible y no tiene ningún sentido la cadena de veneno que creamos para producir comida con veneno.
Es fundamental que volvamos a mirar los procesos y retomemos la antigua agricultura que realmente era ecológica, rotaba los cultivos, usaba la biodiversidad, combatía las plagas con medidas que no dañaban la tierra, el agua y la vida en general.
Aquí podemos encontrar manuales de cultivos, ideas de agricultura urbana, material y experiencias de permacultura y todo lo relacionado con producir alimentos sin venenos y de forma sostenible.
Qué es el mulching El mulch o la técnica del mulching es una práctica llamada en castellano como mantillo o acolchado y que consiste en crear una manta de paja u otros “desechos” de los procesos para crear una manta orgánica sobre nuestras plantas. Esta buena práctica del mulch o mulching, que se utiliza desde […]
Mulch o mulching: acolchado o mantillo orgánico en el huerto Leer más »
En la línea de nuestros artículos dedicados a la soberanía alimentaria, una cuestión importante es que cultivar según la época del año. Como gran parte de nuestros lectores son de España, México y Centroamérica, hoy veremos los cultivos de verano para que se vayan preparando para la temporada que entra. En breve haremos otro dedicado
Cultivos de verano: verduras y hortalizas para plantar en el huerto Leer más »
Hace un tiempo vimos un antiguo sistema riego, conocido como “ollas”, es un sistema muy simple, con miles de años de uso, y que como muchas cosas simples, baratas y útiles, quedo en el olvido, quien no lo vio o no lo recuerde mirar: Sistema de riego, sin energía, sin plástico, sin necesidad de sol. Nuestra
El aguacate es una de esas plantas que gustan a casi todo el mundo. Salvo una amiga que es alérgica, poca gente conozco que no le guste este fruto. Aunque tiene algunas pegas, y no son nutricionales. Una de ellas es que suele ser un fruto, al menos en muchas partes del mundo, que se
Lo primero a tener en cuenta para podar un frutal es la época del año en la que la tenemos que hacer y tener unas buenas tijeras muy afiladas. La época del año puede variar según el frutal por noma general la es cuando la sabia esta mas retraída a finales de invierno, normalmente en
¿Qué es y en qué consiste la organoponía? La organoponía es una antigua técnica que deriva de la hidroponía, conocida también, como semi hidroponía o geoponía. Este método consiste en colocar sustratos sólidos que cubran los requerimientos nutricionales necesarios para el desarrollo de las plantas. Además esta técnica de agricultura urbana reutiliza materiales de desechos
Organoponía, una excelente solución para el huerto en el balcón Leer más »
El humus de lombriz es el lo que queda luego de que las lombrices hagan su trabajo de descomposición de la materia orgánica de los residuos del compost.
Se trata de un fertilizante natural, producto de la interacción de estos animales con la materia orgánica y además de no tener olor de ningún tipo, ya que es un proceso diferente a la descomposición ambiental, tiene un pH neutro y es una manera riquísima de nutrir la tierra y fortalecer los cultivos.
Alimentos transgénicos ¿Qué son? La definición simple y llana de qué son los alimentos transgénicos es que se trata de organismos genéticamente modificados, a través de lo que se conoce como ingeniería genética o biotecnología. La finalidad de esta modificación genética es incorporar genes externos, como por ejemplo de un pez a una semilla o
Alimentos transgénicos y los cultivos de organismos genéticamente modificados Leer más »
Muchos manzanos en los Estados Unidos están sucumbiendo y muriendo y nadie sabe el por qué. ¿Por qué están muriendo los manzanos norteamericanos? Las hipótesis luego de semanas de estudios y las causas probables pueden estar relacionadas con el cambio climático, las plagas, los patógenos, el cultivo intensivo y el uso de herbicidas. Independientemente de
En los últimos tiempos, cada vez más investigaciones se centran en el análisis de los efectos nocivos del glifosato no sólo en el medio ambiente, sino también en la salud humana. Bayer ya comienza a perder juicios debido a su producto Roundup el herbicida mas vendido a nivel mundial con este componente y que ha
